Café-Boulangerie Nico

À la fois boulangerie traditionnelle et café, l’enseigne Nico est une affaire familiale, véritable institution tenue par Coco, Cathy sa sœur et Jojo son frère, et créée il y a 125 ans par leur arrière grand-père.

Pourquoi s’y rendre ?

– Pour l’ambiance cocooning d’un bistrot traditionnel de proximité où chacun est accueilli comme il est, sans chichi ;
– Pour échanger en toute simplicité avec les autres clients, les patrons et la patronne. Ici, on parle de tout, y compris de sport, de politique ou de pêche. Les habitués y viennent de partout ;
– Pour la qualité des pains traditionnels -pain noir, complet, à la bière…- élaborés par Coco le boulanger qui achète sa farine exclusivement chez des meuniers haut-rhinois ;
– Pour ses recettes iconiques : pain jambon, uniquement sur commande, vol-au-vent, servi dans les meilleures tables mulhousiennes, petit pain brioché d’automne à la pomme, graine de courge, noisette, cannelle et sultanine, la boule de Berlin, le mannala et la galette des rois ;
– Pour son service de livraisons sur Rixheim, Habsheim, Eschentzwiller et Zimmersheim.